济南祥控自动化设备有限公司
刘经理 壹捌伍 - 陆零柒玖 - 柒捌陆叁 一八五 - 六零七九 - 七八六三
白酒发酵是一个复杂且关键的过程，其中发酵温度对白酒品质、白酒口感等方面有着重要的影响，济南祥控自动化设备有限公司独立设计开发的XKCON祥控酒醅无线测温系统依托LORA、NB-IoT等无线通信技术，通过接触测温方式，对窖池内部酒醅发酵全程温度变化进行长期监测和智能调控，保障白酒发酵全程在规定温度范围内安全运行。
XKCON祥控酒醅无线测温系统由采集系统、传输系统、监控系统和管理平台四部分组成，系统通过无线信号实现数据传送，通过对监测数据的智能分析，一旦出现异常，系统会在毫秒级的时间内感应，迅速触发多级告警，提醒管理人员及时处置。
该系统具备以下四大优势：一是能够对所有监测数据进行存储和智能分析，并以图表、曲线等形式进行展示，使管理人员能够更直观地了解酒醅发酵温度变化；二是支持网页、APP等多终端监管方式，实时查看发酵温度变化、添加设置温度报警值、进行设备状态监管等；三是系统具有良好的可扩展性，支持对接LED大屏、监控室显示屏，以及与白酒企业其它监控系统进行对接，实现数据共享；四是系统可根据实际使用场所进行智能调整，以适应不同窖池的监测需求。
XKCON祥控酒醅无线测温系统的应用改变了以前人工巡检的检测方式，实现了酒醅发酵全程数据的实时监测，随时随地查看数据，异常时自动报警，及时采取调整措施，实现全流程数字化管理，提高了白酒窖池的智能化监管水平。